Modules

Jeûne et Monodiètes

• 1.1 Le jeûne
• 1.2 Les monodiètes

Utilisation des plantes

• 2.1 Introduction
• 2.2 Les bienfaits des plantes aromatiques
• 2.3 La germination
• 2.4 Les superaliments
• 2.5 Quiz 1 Alimentation et Micro-Nutrition Partie 5

Le bio en question

• 3.1 Introduction
• 3.2 L’alimentation industrielle et ce qu’on y trouve
• 3.3 Mangez sain en protégeant la planète ? Est-ce possible ?

La lecture des étiquettes alimentaires

• 4.1 Décrypter les étiquettes alimentaires
• 4.2 Les mentions obligatoires
• 4.3 Les mentions facultatives
• 4.4 Les allégations
• 4.5 Savoir lire une étiquette de …
• 4.6 Petits conseils
• 4.7 Les additifs alimentaires
• 4.8 Liste des ingrédients
• 4.9 Le nutri-score
• 4.10 Quiz 2 Alimentation et Micro-Nutrition Partie 5

La démarche de la santé publique

• 5.1 La santé par l’alimentation
• 5.2 Obésité : prévention et prise en charge
• 5.3 La santé par l’activité physique et sportive

Quelques conseils

• 6.1 Le rapport Campbell
• 6.2 Les conseils du Docteur Robin
• 6.3 Les conseils du Docteur Herzog
• 6.4 Les conseils du Président de AIMA

Comment faire un bilan à votre consultant ?

• 7.1 Le bilan nutritionnel
• 7.2 Le bilan des neurotransmetteurs de Braverman
• 7.4 Le programme IOMET et les 7 terrains

Bibliographie Alimentation et Micro-Nutrition

• Bibliographie Alimentation et Micro-Nutrition