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4.7 Métabolisme des glucides

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4.6 Les glucides dans l'alimentation
4.8 Les besoins en glucides
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Alimentation et Micro-Nutrition Partie 2 Les micronutriments et les macronutriments

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  • Les glucides

  • 4.1 Introduction
  • 4.2 L'index glycémique
  • 4.3 Les édulcorants
  • 4.4 Les amidons naturels
  • 4.5 Les glucides dans l'organisme
  • 4.6 Les glucides dans l'alimentation
  • 4.7 Métabolisme des glucides
  • 4.8 Les besoins en glucides
  • 4.9 Fourniture et dépenses d'énergie
  • 4.10 Les sucres et produits sucrés
  • 4.11 Quiz 2 Alimentation et Micro-Nutrition Partie 2

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